所謂生拌菜籃子，就是用各種不同可以生吃的菜品搭配在一起，經過調料品勾兌的菜品，有好多人喜歡吃這樣的菜品，大多數生拌菜品口味清爽，在炎熱的夏天吃起來更爽。在這里給你介紹一下這種菜品的制作方法：
原料：青甘藍、紫甘藍各100克，炸花生米40克，黃瓜25克，彩椒20克
調料：香油、鹽、醬油、味精
做法：
1、把紫甘藍、青甘藍分別清洗干凈，再掰成塊；然后再把彩椒、黃瓜清洗干凈，切成片待用。
2、把事先準備好的黃瓜、紫甘藍、青甘藍、油炸花生米、彩椒全部放入盆中，然后在調入香油、鹽、醬油、味精等調料品拌勻，盛入盤中即可食用了。